Checklist pendiente· Apertura de hoy no completado
Encender hornos y verificar temperatura Revisar camaras de frio (temperatura correcta) Verificar stock de insumos criticos Limpiar y sanitizar mesadas de trabajo Encender caja registradora y posnet Reponer vitrinas con producto del dia anterior (si aplica) Verificar que balanzas esten calibradas Revisar planilla de pedidos del dia Confirmar asistencia completa del turno 0% completadoPendiente